Автоклав Миргород болти (1л-12шт, 0,5 л-20шт)
АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМАШНЬОГО КОНСЕРВУВАННЯ МИРГОРОДСЬКИЙ, призначений для консервування в домашніх умовах будь-яких продуктів. Розрахований на 12 літрових банок або на 20 банок 0.5 л
Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів ( компоти кукурудза зелений горох )
З його допомогою процес прискорюється в 2 3 рази ( що дозволяє економити ваш час і енергоресурси )
При високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів і загибель хвороботворних бактерій
Так як автоклав для домашнього консервування виготовлений з газового балона, допускається запах газу який самоусувається після однієї чи двох варок ( на якість консервів це не вплине )
Підготовка до роботи;
1 Встановлюємо манометр
2 Заповнюємо на 1/3 стійку термометра машинним маслом і встановлюємо термометр
3 Залагоджуємо на дно автоклава в 2 -3 шару щільну тканину ( мішковину )
4 Ставимо заповнені і закатані банки в автоклав ( 1л в 2 ряди по 5 штук, 0.5 л в 3 ряди по 7 штук ) між собою та між рядами банки нічим не прокладаються.
5 Заповнити автоклав водою так, щоб верхня частина банки була покрита шаром 1.5-2 см
6 Закрити кришку, після цього автомобільним насосом створити тиск 1.5 атм і візуально з допомогою мильної піни а також на слух перевірити на герметичність, особливо в місці установки манометра ( герметичність автоклава обов'язкова )
Банки не повинні мати ні тріщин, ні бульбашок ( інакше вони будуть лопатися )
Нагріваємо автоклав для домашнього консервування ( як тільки температура досягла 100 градусів засікаємо час і подальший процес варіння триває 15-20 хв )
За время варки температура поднимется до 110-120 гр (зависит от огня) а давление до 5-7 атм
При неполной загрузке автоклава давление ниже
После полностью убираем огонь и даем остыть автоклаву до 30 гр
Только после полного остывания через золотник осторожно стравливаем воздух и открываем крышку автоклава.
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель Харьков
Тип Автоклав
Материал Углеродистая сталь
Источник нагрева Внешний
Вместимость (количество банок)
Банка 0.5 л. 20 (шт.)
Банка 1 л. 12 (шт.)
Габаритные размеры
Высота 500.0 (мм)
Диаметр 300.0 (мм)
Вага 19.0 (кг)
Цей товар шукають як: АВТОКЛАВИ, Автоклав,автоклав хатній, домашній автоклав, побутової автоклав, автоклав побутової, автоклав для консервування, автоклав для домашнього консервування,автоклав купити, купити автоклав,побутової автоклав купити, автоклави побутові,